Gozdnica

Stowarzyszenie LGD Bory Dolnośląskie serdecznie zaprasza wszystkich sympatyków kuchni regionalnej do udziału w konkursie kulinarnym.

Konkurs adresowany jest do wszystkich mieszkańców Borów Dolnośląskich w tym do właścicieli Gospodarstw Agroturystycznych, pensjonatów i innych obiektów noclegowych, do restauratorów, lokalnych rzemieślników i sklepikarzy, osób zajmujących się produkcją miodów, do przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich oraz do tych wszystkich, którzy chcą podzielić się z nami przepisami na kuszące swoim wyglądem, zapachem oraz smakiem i aranżacją potrawy i dania przygotowane na bazie wszechobecnych owoców lasu.

Konkurs odbywa się w 3 kategoriach

• Wina i nalewki (ziołowe, miodowe, jagodowe, itp.) 
• Pasztety (z dziczyzny, dzikiego drobiu, z owoców lasu, ryb, itp.)
• Wyroby i potrawy (ciasta, wypieki, dania gotowe, produkty przetworzone, itp.)

Wszystkie zgłoszone do konkursu potrawy, wypieki i wyroby wraz z formularzem zgłoszeniowym i niezbędnymi załącznikami należy dostarczyć w dniu 16 listopada 2012r. do siedziby Stowarzyszenia w Iłowej przy ul. Żeromskiego 25, do godz. 15:00 lub 18 listopada bezpośrednio do Zamku w Kliczkowie do godziny 11:00.

Ogłoszenie wyników Konkursu odbędzie się w trakcie II Festiwalu Kulinarnego „Ale Pasztet” tego samego dnia tj. 18.11.2010r. o godz. 16:00.

Nagrodami w tegorocznej edycji konkursu będą:

• Nagrody rzeczowe o wartości I miejsce – 500 zł, II miejsce – 300 zł, III miejsce – 150 zł
• Prawo do użytkowania Znaku „Leśnymi smakami” dla trzech pierwszych miejsc w poszczególnych kategoriach.
• Zamieszczenie nagrodzonego produktu lub potrawy na kulinarnym szlaku turystycznym „Leśnymi smakami” wraz z oznaczeniem tych miejsc. 

Serdecznie zapraszamy do udziału w konkursie wszystkich miłośników tradycyjnej kuchni regionalnej.

Regulamin konkursu i formularz zgłoszeniowy znajdują się w załaczniku poniżej.